Mlima mrefu nimeupanda kwa kucha.
高い山を、私は爪で登る
答は；ugali ウガリ
ugaliを高い山にたとえ、食べるときに指先で崩すように切り取って食べていくさまを、爪で登る とたとえています。
ugaliを食べるときは手で食べるに限ります
だいたいどんな食べ物でもそうだと思いますが、現地の人が手で食べているものは、真似て手で食べるのが一番美味しいですね。
ugaliは、最初は勧められるままにナイフ・フォークで食べていました。
ロッジで出されるときも、ナイフ・フォークでしたからね。
でも、美味しくなかったんです、ugaliって。嫌いでした。
あるとき、手で食べた方が美味しいよと言われてやってみると、本当に違うんです
もう別の食べ物です、完全に。
手でちぎって、指を使って捏ねるようにまとめると、今までざらざら感じていたugaliが、本当にもっちりと滑らかになって、美味しくって驚きました。
