Shati langu …

Shati langu

Shati langu limetengezwa kwa vitambaa vingi.

私のシャツはたくさんの布で出来ている

答は;kabichi キャベツ

キャベツの葉っぱが何枚も巻いている状態を、上手に表しているなぞなぞですね。

東アフリカでキャベツが常食されるようになったのはいつ頃から何でしょうねぇ。
今は、よく食べられる野菜のひとつであることは間違いないと思います。

ただ炒めただけのものも食卓に出てきますが、トマトとタマネギが入っているからか、とても美味しいです。
でも、こういうシンプルなレシピは、作り手によってかなり風味が違う仕上がりになりますね。

このキャベツのレシピ、Africa想い出部屋のレシピのコーナーでご紹介しています。

 

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2013年2月13日 | カテゴリー : 植物 | 投稿者 : nyamburra